我市农贸市场食用农产品快速检测工作,自今年4月开始筹备和试运行后,各项准备工作就绪,于7月1日起正式全面启动。
市食品药品监管局每天对我市城南市场、东城市场、东岳宫市场、曾学路市场和高华市场等市场内销售的食用农产品进行随机分别抽样不少于10个蔬菜样品,每月每个市场抽样不少于10个水产品样品。通过先进的快速检测设备对农药残留、瘦肉精、孔雀石绿、硼砂等项目进行检测,检测结果自动上传至省“智慧食药监”云平台,并于当天在市场内食品安全公示栏进行公示,消费者可以根据每日公示的快检结果选购放心食品。
对快检发现不合格的食用农产品,除在公示栏进行公示外,市食品药品监管局还将快检结果及时告知市场开办方和经营者,并要求对不合格食用农产品采取暂停销售和无害化处理、销毁等措施,防止不符合食品安全标准的食用农产品再次流入市场。而对于快检不合格经营者,食品药品监管局将进行持续跟踪以及重点监管。
至目前,已对5个市场共650个蔬菜样品实施快检,其中合格622批次,不合格28批次,合格率达95.7%,抽检30个水产品样品,合格率达100%。
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